La carte
« Menu à 35 € »
Entrées – 9 €
Soupe de tomates façon gaspacho, œuf mollet brochette de gambas
salade croquante de fenouils.
Croustillant aux 2 canards, abondance, foie gras et noix, marmelade de piperade froide,
jus réduit au vin rouge.
L’entrée comme au bistrot.
Plats – 22 €
Pavé d’espadon, mariné et snacké, tarte fine provençale au confit d’oignons
sauce vierge de légumes.
Sous noix de veau braisée au thym, compotée de tomates aux fruits secs,
gâteau de pommes de terre.
Plat comme au bistrot.
Desserts – 8 €
Moelleux chocolat M’BO, crème à l’orange .
Pommes rôties au miel et frangipane, crème anglaise .
Petites gourmandises autour d’un café
Dessert comme au bistrot .
Coupe des Pères Chartreux
(Génépi, glace Chartreuse)
Tiramisu citron vert aux nectarines à la menthe.
La découverte des fromages et yaourt
de Jean-Noël et Nathalie
Martin.
Toutes nos viandes proviennent de France et de l’Union Européenne.
Supplément fromage et yaourt
Menu : 4,00 €
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche, lundi et mercredi soir
Contact
Adresse
43 Rue de la République
73000 Chambéry
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HORAIRES
lundi : Fermé
mardi : 12:00–13:30, 19:30–21:30
mercredi : 12:00–13:30, 19:30–21:30
jeudi : 12:00–13:30, 19:30–21:30
vendredi : 12:00–13:30, 19:30–22:00
samedi : 12:00–13:30, 19:30–22:00
dimanche : Fermé