La carte

  Entrées – 10 €.

Mouillettes de croque-monsieur au confit de canard, magret fumé et tomme de Savoie, sauce hollandaise truffée.

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Ballotin de poireaux aux épices comme un maki, coulis de gaspacho, brochette de gambas et Saint- Jacques.

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L’entrée comme au bistrot.

Plats – 26 €

Cote de cochon marinée aux trois poivres, confit d’oignons et choux au sirop d’érable, farçon de Savoie aux abricots confits.

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Filet de dorade sébaste rôti, tian de légumes à la provençal, tartare de bulots aux agrumes, crème de coquillages .

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Plat comme au bistrot.

Desserts – 9 €

Moelleux chocolat M’BO ,cœur coulant griottes, marmelade melon, miel et vanille.

Sablé breton fraise basilic, crème mousseline au piment d’Espelette, marmelade framboise tomate.

Petites gourmandises autour d’un café.

Dessert comme au bistrot .

Coupe des Pères Chartreux
(Génépi, glace Chartreuse)

Crème brulée au lait de coco et citron vert, dacquoise coco

La découverte des fromages et yaourt
de  Jean-Noël et Nathalie
Martin.

Toutes nos viandes proviennent de France et de l’Union Européenne.

Supplément  fromage et yaourt
Menu : 4,00 €

Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche, lundi et mercredi soir