La carte

  Entrées – 10 €.

Velouté de pois cassés, espuma de tomme à la persillade d’escargots et gambas.

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Tartelette forestière, œuf mollet et filet de caille aux copeaux de magret fumés, crème d’ail  .

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L’entrée comme au bistrot.

Plats – 26 €

Jambonnette de pintade au foie gras, gâteau de pommes de terre aux cèpes, courges rôtie, jus au porto.

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Tournedos de maigre et saumon au speck, confit de patates douces, gaufre de ravioles, crème de crustacés .

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Plat comme au bistrot.

Desserts – 9 €

Moelleux chocolat M’BO ,marmelade de pommes au Chouchen.

Panna cotta à la crème de marron, prunes rôties et financiers.

Petites gourmandises autour d’un café.

Dessert comme au bistrot .

Coupe des Pères Chartreux
(Génépi, glace Chartreuse)

Pain perdu brioché pommes caramélisées, crème anglaise

La découverte des fromages et yaourt
de  Jean-Noël et Nathalie
Martin.

Toutes nos viandes proviennent de France et de l’Union Européenne.

Supplément  fromage et yaourt
Menu : 4,00 €

Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche, lundi et mercredi soir