La carte

  Entrées – 10 €.

Ballotin de volaille truffé au foie gras, focaccia à l’ail et romarin, marmelade oignons échalotes.

•••

Asperges blanches cuites, oeuf mollet, poulpe mariné et grillé, sabayon au corail d’oursin.

•••

L’entrée comme au bistrot.

Plats – 25 €

Petit carré d’agneau en croûte d’herbes et amandes, galette de polenta parmesan croustillant,

compotée provençale

•••

Tournedos de cabillaud et gambas au speck, risotto au lait de coco à la thaï, vinaigrette de légumes.

•••

Plat comme au bistrot.

Desserts – 9 €

Moelleux chocolat M’BO , mini crème brulée à la praline rose.

Sablé breton vanillé aux fraises, marmelade agrumes verveine, coulis fruits rouges

Petites gourmandises autour d’un café.

Dessert comme au bistrot .

Coupe des Pères Chartreux
(Génépi, glace Chartreuse)

Tarte aux pommes gingembre façon tatin, crème anglaise.

La découverte des fromages et yaourt
de  Jean-Noël et Nathalie
Martin.

Toutes nos viandes proviennent de France et de l’Union Européenne.

Supplément  fromage et yaourt
Menu : 4,00 €

Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche, lundi et mercredi soir